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こんにちは!かけはし豊田です♪
11月13日(月)
今日の活動は理科実験☆バターを作ろう!!
材料は…
・生クリーム(動物性のもの/乳化剤、安定剤が入っていないもの/乳脂肪分が35%以上のもの)100g
・塩 1g
・ペットボトル(500ml)
・はさみ
☆作り方
①ペットボトルに生クリームと塩を入れてキャップを閉める
②液体と固形物が分離するまでペットボトルを振る

みんなで交代しながらペットボトルを振り回し少しずつ分離してきました!
ペットボトルの中身が見えるまであと少し~!!最後の力を振り絞って~振りまくれっp(>ω<)q
③分離したら水分をコップに出す
④ペットボトルの上部を切ってバターを取り出す

完成\(^o^)/☆
みんなの感想は…
・バターって生クリームと塩だけで出来るんだ!簡単だね!
・ペットボトルを振るのが大変だった
・楽しかった
・実験大成功だね(^▽^)/
などの意見が出ました!
 
みんなで作ったバターはその後食パンにつけて美味しくいただきました^^
楽しく化学に触れ合えて学習出来るって素晴らしいね(@▽@)
次回の実験も楽しもうね!
オッケー☆⌒d(´∀`)ノ

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