だんだんと暖かくなり、春を感じられるようになってきましたね。
3月7日の昼食は、手巻き寿司を作りました。
どんな作業があるのか説明を受けた後、自分がやりたい作業に手をあげて役割分担を行いました。
人数が偏ってしまった時はジャンケンで決めたり、自ら違う作業へ変更してくれたお友達もいました。
分担が決まったら、さっそく作業開始。まずは具材作りです。
きゅうり、ハム、唐揚げ、魚肉ソーセージを包丁やキッチンばさみを使って切りました。
「これくらい？」と切る大きさを確認しながら、巻きやすいサイズにカットできました
小さなお友達は、ツナマヨやコーンマヨを作りました。
ボウルから飛び出ないように気をつけながら、グルグルと混ぜ合わせました。
お昼まで待ちきれなかったのか、途中でパクっと食べてしまった子も😮
酢飯やのりの準備ができたら、いよいよ手巻き寿司パーティーです
好きな具材を何種類かお皿にとり、自由な組み合わせで手巻きにしました。
最初は量の加減が難しくて、「ご飯乗せすぎだよ」、「そんなに具をのせちゃうと巻けなくなるよ」と、声をかけられていた子も、いくつも作って食べているうちに上手に巻けるようになっていました。「次は、これ巻く！」と楽しそうに、美味しそうに食べていました。
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