こんにちは。このき港校２です！
7月23日(水)は「ランチ作り このきお寿司屋さん」を行いました！
・ミートボールにぎり
・ポークビッツ細巻き
・かっぱ巻き
・マヨコーン軍艦
・鮭フレーク軍艦
の計5種類のお寿司をみんなで分担して作りました✨
まずは全員でご飯を握ってシャリを作っていきます。
お寿司屋さんになり切って「へい、らっしゃい！」と言いながら握ったり、「もう少し丸い方がいいかな」と真剣に考えながら握ったりとさまざま。
たくさんのシャリが完成しました✨
次はチームに分かれて具を乗せたり巻いたりしていきます。
細巻き作りでは海苔の上に薄くご飯を乗せたり、丁寧に具を並べて置いていくことが出来ました👏
巻く時は、グッと力を入れつつも潰れないように意識している姿が多く見られました！
軍艦作りでは、先程みんなで作ったシャリの周りに海苔を巻いていきます。
「綺麗にクルッと巻きたい！」とゆっくり巻いていて、上手く出来ると「お寿司屋さんみたいに出来た！」と大喜びの子どもたち。
具を乗せる際も落ちないよう量を考えて乗せていました！
今回は、『このきお寿司屋さん』ということで、普段のお寿司屋さんとはまた違ったオリジナルなお寿司を中心に、子どもが大好きな具をたくさん入れたものを作りました！
お寿司に苦手意識を持っていたり普段あまりお寿司屋さんに行ったことがない子が今回の活動を通して少しでもお寿司に興味を持ってくれたら嬉しいです♪
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